Winter-Porridge mit "hot berries"

Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten

ZUTATEN

• 5-6 EL Haferflocken

• 1 Handvoll Granola / oder irgendein "crunchy" Müsli

• 1 EL Weizenkeime (soll anscheinend den Alterungsprozess verlangsamen....) :)

• 1 EL Kürbiskernen

• 1 EL Erdnussbutter

• 1 EL Kokosjoghurt

• 1 TL Ceylon-Zimt

• 1 Handvoll gefrorene Beeren

• 1/2 Banane

• Ahornsirup

• Hafermilch

ZUBEREITUNG

• Haferflocken in eine Pfanne geben, Hafermilch dazugeben bis die Flocken verdeckt sind, Zimt dazugeben und unter gelegentlichem Rühren bei kleiner Hitze ca. 5 Minuten köcheln.

• Gefrorene Beeren mit etwas Wasser in eine Pfanne geben und unter gelegentlichem Rühren bei kleiner Hitze ca. 5 Minuten köcheln.

• Porridge in eine "Frühstücksschüssel" geben, mit den "hot berries" und den restlichen Zutaten garnieren. :)

TIPP

Anstelle von gefrorenen Beeren kannst du beispielsweise auch rohe oder gekochte Äpfel (mit etwas Zimt) dazugeben.